△圖為活動現(xiàn)場
十月的佛耳山上秋意濃濃，山下茶香氤氳，27日，祥華鄉(xiāng)茶葉市場倉山閣大樓內(nèi)茶香飄揚，2020年“祥有茗”杯秋季祥華鐵觀音茶王賽芬芳上演。
△圖為茶王賽現(xiàn)場，評委們正采用暗碼審評方式評比茶樣
祥有茗“賽起來”
稱茶、注水、計時、出湯、品評……茶王賽現(xiàn)場，但見5名國家級評委操作規(guī)范、技巧嫻熟，手持一匙一杯輪番上前，揭蓋聞香、分辨湯色、勻湯品嘗、察看葉底，每道評茶工序都一絲不茍。
據(jù)了解，此次茶王賽，參賽對象必須是祥華鄉(xiāng)茶農(nóng)、茶商、茶葉合作社及各茶企在祥華的茶葉收購點，每位參賽者限送一個茶樣(凈重10斤)，共有269個清香型安溪鐵觀音茶樣參賽。茶王賽采用暗碼審評方式評出金獎1名、銀獎2名、銅獎3名，優(yōu)質(zhì)獎25名，分別給予120000元、35000元、25000元、10000元的獎金獎勵。
經(jīng)過一番激烈比拼，來自祥華新寨村的詹亞清拿下茶王桂冠，成為今秋祥華茶王賽的最大贏家。
△圖為宣布結(jié)果現(xiàn)場
△圖為獲獎名單
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