為深化新時(shí)代文明實(shí)踐活動(dòng)，深化移風(fēng)易俗弘揚(yáng)時(shí)代新風(fēng)，融合宣揚(yáng)保生大帝“慈心施法，業(yè)醫(yī)濟(jì)眾”慈濟(jì)情懷活動(dòng)的開展，推進(jìn)傳播保生大帝人文與茶文化的共融，2021年“保生杯”秋季安溪鐵觀音茶王賽將于2021年10月24日在安溪縣感德鎮(zhèn)石門村玉湖殿舉辦。
活動(dòng)由中共安溪縣委統(tǒng)戰(zhàn)部、中共安溪縣感德鎮(zhèn)委員會(huì)指導(dǎo)，安溪縣工商業(yè)聯(lián)合會(huì)、安溪縣民族與宗教事務(wù)局主辦，泉州保生慈濟(jì)文化傳播有限公司承辦，安溪感德石門玉湖殿文管會(huì)、泉州花橋慈濟(jì)祖宮、泉州麒麟山慈濟(jì)宮、福建天德茶業(yè)有限公司、福建省保生文化傳播有限公司、福建吳光研品牌管理有限公司、福建古色溪谷文化發(fā)展有限公司共同承辦。
此次活動(dòng)將通過全方位的宣傳、公正的比賽方式，全球分享鐵觀音，讓“安溪鐵觀音 健康軟黃金”和諧健康生活理念植入人心，持續(xù)提升安溪鐵觀音品質(zhì)水平，助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌成長(zhǎng)，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)名優(yōu)茶、高品質(zhì)茶的認(rèn)知，樹立安溪鐵觀音好茶的方向標(biāo)和參照物，吸引安溪鐵觀音的高端客戶，以安溪鐵觀音秋茶上市為契機(jī)，加強(qiáng)多媒介傳播互動(dòng)，助推安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”。
活動(dòng)借助“保生大帝”人文與茶文化的廣泛傳播、參賽陣容強(qiáng)大，關(guān)注群體精準(zhǔn)高端。多媒體強(qiáng)勢(shì)打造，將有力引導(dǎo)廣大茶企茶農(nóng)用心制造品質(zhì)好茶參賽，讓廣大參與讀者能真正喝到本季好茶，特邀安溪縣茶管委組織安溪鐵觀音專業(yè)評(píng)茶人士組成評(píng)審團(tuán)，打造權(quán)威賽事平臺(tái)。
同時(shí)，本土權(quán)威媒體重點(diǎn)包裝宣傳，立體傳播打造鐵觀音品牌效應(yīng)。
參評(píng)范圍及條件：
全國(guó)范圍內(nèi)安溪鐵觀音有設(shè)店址的茶企、茶葉店鋪、制茶人，均可致電報(bào)名送樣參評(píng)。
送樣時(shí)間：2021年 10 月 23 日。
送樣地點(diǎn)：安溪縣感德鎮(zhèn)石門村“吳光研工作室”
聯(lián)系人：謝巧敏 15305036688
2、比賽茶品質(zhì)量：參評(píng)茶樣：清香型和濃香型，每個(gè)參評(píng)茶樣需送茶樣6斤，選送茶樣必須產(chǎn)自安溪境內(nèi)，不得使用壓茶機(jī)械制作，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/19598-2006《地理標(biāo)志產(chǎn)品安溪鐵觀音》的要求，參賽茶樣的衛(wèi)生質(zhì)量需符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，具有“花果香、觀音韻”傳統(tǒng)工藝的品質(zhì)特征。簽訂賽事承諾書，尊重賽事評(píng)選結(jié)果，否則取消參評(píng)資格并沒收茶樣，為保障參評(píng)茶樣新鮮度，參賽茶樣收樣時(shí)間為：初賽當(dāng)天。
3、茶樣處理辦法：獲得獎(jiǎng)項(xiàng)的茶樣在茶葉審評(píng)用茶和報(bào)送縣茶管委獲獎(jiǎng)茶樣備案后，剩余的茶樣歸承辦單位所有；未獲得獎(jiǎng)項(xiàng)的茶樣，除扣掉1斤作為審評(píng)茶樣外，其余的茶樣初賽后直接退給參賽者。承辦方有權(quán)對(duì)參評(píng)茶樣進(jìn)行拍賣、贈(zèng)送、自用等處置。
4、評(píng)選辦法：
（1）、本次大賽評(píng)委由縣茶管委從茶葉質(zhì)量審評(píng)評(píng)委庫(kù)中派出；
（2）、本次比賽茶樣全程采用密碼審評(píng)。初賽、復(fù)賽采用單循環(huán)淘汰法，決賽結(jié)合GB/T23776《茶葉感官審評(píng)方法》中的百分法進(jìn)行評(píng)定。
（3）、本次茶王賽由設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審流程監(jiān)督員，根據(jù)志愿者報(bào)名情況指定1-2名參賽者作為監(jiān)督員，全程參與茶王賽審評(píng)監(jiān)督。
（4）、受疫情影響，本場(chǎng)賽事全程按照上級(jí)疫情防控應(yīng)急指揮部要求進(jìn)行布控；參賽者需佩戴口罩、不集聚，送、領(lǐng)茶樣須聽從現(xiàn)場(chǎng)工作人員指揮，由工作人員組織評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)茶王賽審評(píng)并公布結(jié)果。
5、獎(jiǎng)金設(shè)立：
（1）清香型
金獎(jiǎng)（1名）：83150元；
銀獎(jiǎng)（2名）：23150元；
銅獎(jiǎng)（3名）：13150元；
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干名（暫定6名）：5315元；
（2）濃香型
金獎(jiǎng)（1名）：23150元；
銀獎(jiǎng)（2名）：13150元；
銅獎(jiǎng)（3名）：6315元；
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干名（暫定6名）：3315元。
獲獎(jiǎng)?wù)呔鶎@得由主、承辦方頒發(fā)的證書及獎(jiǎng)金。獎(jiǎng)項(xiàng)榮譽(yù)可供獲獎(jiǎng)企業(yè)及個(gè)人用于自身相關(guān)宣傳。
6、本次比賽分為初賽和決賽兩個(gè)階段。
初賽：設(shè)置一場(chǎng)初賽場(chǎng)次。從初賽中選出清香型和濃香型30個(gè)茶樣入圍決賽。
決賽：從進(jìn)入決賽的茶樣中，分別評(píng)出清香型和濃香型的金、銀、銅獎(jiǎng)及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)。
7、評(píng)選結(jié)果將在全國(guó)各媒體資訊上公布，并對(duì)所有獲獎(jiǎng)企業(yè)或個(gè)人進(jìn)行展示宣傳；
8、比賽結(jié)束后，承辦方將為獲獎(jiǎng)茶樣設(shè)計(jì)專屬“保生杯”金銀銅優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)禮盒包裝?；顒?dòng)后期將為獲獎(jiǎng)茶樣舉辦品鑒會(huì)或拍賣會(huì)等延續(xù)性宣傳推廣活動(dòng)。
9、賽事日程安排：
09月08日—10月23日
活動(dòng)宣傳介紹，茶企征集報(bào)名階段
10月23日
茶樣收集階段
10月24日
茶王賽啟動(dòng)儀式、初賽、決賽暨頒獎(jiǎng)儀式
10月24日—10月31日
活動(dòng)結(jié)果公布、總結(jié)報(bào)道，獲獎(jiǎng)?wù)故緦ｎ}特刊
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