蘆筍是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜，里面含有大量的維生素和纖維素，具有去除油膩、緩解便秘的功效。正是因?yàn)樘J筍的好處很多，很多人都喜歡用蘆筍泡茶喝，不過(guò)，大家要注意蘆筍茶的副作用，有的人不能喝蘆筍茶。
蘆筍茶雖然對(duì)我們的身體有很大的好處，但是，也是可能會(huì)帶來(lái)一定的副作用的，所以，痛風(fēng)病人不能喝蘆筍茶，因?yàn)樘J筍里面含有一些嘌呤，會(huì)使尿酸升高，導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。同時(shí)，糖尿病患者、脾胃虛弱的人群不能喝蘆筍茶。
1、不能高溫加熱
很多人都喜歡用蘆筍炒菜吃，不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。不過(guò)，在炒的時(shí)候，不可以長(zhǎng)時(shí)間用高溫加熱，這樣會(huì)導(dǎo)致蘆筍當(dāng)中的葉酸和其他的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被高溫環(huán)境完全破壞掉。所以，我們?cè)谂萏J筍茶的時(shí)候，水溫不要太高，要及時(shí)出湯。
2、不能和西葫蘆同食
蘆筍茶雖然有很多的好處，但是，也是有一定的禁忌的，蘆筍性寒，而西葫蘆也是寒性的食物，所以，兩者不可以同食，在吃蘆筍茶的時(shí)候，吃了西葫蘆，可能會(huì)使脾胃的寒氣加重，導(dǎo)致脾胃虛寒而出現(xiàn)一些不良的癥狀。
3、過(guò)敏
蘆筍其實(shí)也是一種過(guò)敏原，如果在日常生活中因?yàn)橐恍┦澄锘蛘攮h(huán)境的改變而出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)的人群，最好不要去吃蘆筍茶，會(huì)導(dǎo)致身體過(guò)敏而出現(xiàn)一些小痘痘，有的還可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、消化不良等不適癥。
蘆筍茶雖然有極大的功效，但是，蘆筍茶的副作用也不小，大家在食用的時(shí)候，一定要注意蘆筍茶的禁忌。
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