倒茶為什么不能倒?jié)M：正常情況下茶葉為熱泡熱飲，之所以不能倒?jié)M，一則是方便客人飲茶，以免茶水溢出或燙傷客人，二則是 茶水不倒?jié)M，更利于鼻子接觸茶香，從而有一個很好的聞香過程，三則是茶水不倒?jié)M有細水長流之意，是表達對客人的尊敬之意。
茶滿欺客：對于待客之道，咱們國家是非常的有講究的。在咱們農村，一直都有“從來倒茶七分滿，留下三分是人情”的說法，用茶來招待客人對于很多人來說都是最大的尊敬。
所以每當有人來家里做客的時候，主人總會沏茶招待。不過給客人倒茶的時候，人們都不會將茶倒?jié)M，這是因為茶是熱的，如果倒?jié)M了，那整個杯子也都是熱的，很容易燙著客人的手。
比起喝茶，更好的說法是“品茶”，一般一壺茶要分幾杯倒，所以要分的比較平均，如果前幾杯到太多，后面幾杯就無茶可倒了。
品茶要慢飲，喝茶湯，看茶色，聞茶香，如果倒太滿，品茶的時候容易撒，不方便品。
“茶滿欺客”，這句話雖然說得都是和喝茶有關，但是其中卻也蘊含著大道理，古人以茶道教育后人，做人做事要把握住分寸，凡是留出一線余地，待人寬容，做人虛心。
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