我國茶葉產(chǎn)區(qū)分為四部分,而江西是江南產(chǎn)區(qū)的重要組成部分,其生產(chǎn)的茶葉多綠茶,有廬山云霧、婺源茗眉等茶葉。江西名茶還有哪些,一起來探索。
1、婺源茗眉產(chǎn)于江西省婺源縣,產(chǎn)茶區(qū)地勢高峻,峰巒起伏,氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃,四季云霧不絕,具有栽培茶樹的優(yōu)越自然條件。婺源茗眉的鮮葉要求嚴(yán)格。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,采白毫顯露、芽葉肥壯、大小一致、嫩度一致,外形彎曲似眉,翠綠緊結(jié),銀毫披露;內(nèi)質(zhì)香高,鮮濃持久;滋味鮮爽甘醇。
2、廬山云霧,中國著名綠茶之一。宋朝時(shí),廬山茶被列為“貢茶”。廬山云霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。廬山云霧茶品質(zhì)優(yōu)良,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。
3、寧紅功夫茶,修水縣作為"寧紅茶"出口生產(chǎn)基地,寧紅以其特有的風(fēng)格而稱譽(yù)于世,特級(jí)寧紅成品茶,緊細(xì)多毫,鋒苗顯露,略顯紅筋,烏黑油潤。鮮嫩濃郁,鮮醇甜和,湯色紅艷,葉底紅嫩多芽。
4、上饒白眉,根據(jù)采摘技術(shù)和鮮葉幼嫩程度不同,分為三個(gè)等級(jí):銀毫、毛尖、翠峰,總稱白眉。上饒白眉成品外形肥壯,條索勻直,白毫特多,色澤綠潤;沖泡后香氣清高,滋味鮮濃。尤其是銀毫,外形雪白,沏泡后芽葉在杯中雀躍,品味無窮。
江西名茶有哪些,有廬山云霧、婺源茗眉等名優(yōu)綠茶,還有品質(zhì)獨(dú)特的寧紅功夫茶。江西茶葉不僅只有以上4中,還有其他茶葉,在這就不一一例舉。對(duì)江西茶葉感興趣的朋友,可以去多了解江西茶葉知識(shí)。
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