我們都知道普洱茶具有熟茶和生茶的區(qū)分，這兩種品類又滿足了不同人們的需求。對(duì)于初次品飲的茶友，有的會(huì)問普洱茶是生茶好喝還是熟茶好喝?針對(duì)這個(gè)問題，其實(shí)還是要看個(gè)人的體質(zhì)，以及口感習(xí)慣來決定，畢竟每個(gè)人的喜好不同。
普洱生茶和熟茶的口感都是不同的，生茶是自然發(fā)酵而成的，熟茶卻是人工催熟。生茶在口感方面，主要以苦、澀，回甘生津?yàn)橹?，香氣有花草香、水果香、蜜香等。而普洱熟茶的口感，主要是以醇厚、溫和、滑、厚為主，因?yàn)槭觳枋墙?jīng)人工快速發(fā)酵而成的，在發(fā)酵的過程中，由于人為的原因，就會(huì)導(dǎo)致茶性受到一定的破壞，從而使得茶性變的溫和。熟茶對(duì)護(hù)胃養(yǎng)胃的作用較好，所以熟茶比較適合中老年和剛接觸普洱茶的朋友飲用。
如果是喜歡口感苦澀、刺激性質(zhì)的茶，那建議選擇生茶。但是，對(duì)于腸胃不是很好，不能接受刺激的茶友來說就不適宜喝生茶，選擇熟茶對(duì)腸胃會(huì)比較好。當(dāng)然，接受不了生茶的苦澀味，那就選擇熟茶了。不過生茶(新茶)雖然苦澀比較明顯，但是，如果放上幾年的話，那么就會(huì)自然轉(zhuǎn)化，苦澀也會(huì)慢慢的減弱。
那么，我們經(jīng)常喝的生茶和熟茶，又各自具有什么功效呢?
一、普洱生茶的功效
生茶，它的味會(huì)略苦，并且茶性偏寒。然而，生茶具有消熱、消暑、解毒，以及去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神等功效。同時(shí)，它富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。飲用生茶既有消暑解熱的作用，又能增添營養(yǎng)的效果。
二、普洱熟茶的功效
熟普洱茶，在顏色上會(huì)呈現(xiàn)出褐紅色，熟茶性味甘溫，能夠善蓄陽氣，并且生熱暖腹，因而能夠強(qiáng)身補(bǔ)體，起到增強(qiáng)人體的一個(gè)作用。在古籍《怨茅廳采訪》中有這樣的敘述：普洱茶具有“幫助消化，驅(qū)散寒冷，有解毒作用?！?/p>
以上兩點(diǎn)就是兩種茶類的一個(gè)功效，普洱茶是根于原生種、大葉種的生態(tài)茶、保健茶，是時(shí)代性的茶類，是溫性、暖胃、安神、補(bǔ)氣、瘦身、降血脂尿酸的圣品。因此，我們可長期適量飲用。
此外，雖然喜歡喝茶，但是也要養(yǎng)成一個(gè)良好的喝茶習(xí)慣，要多注意一些飲茶忌宜。比如，泡茶喝的時(shí)候要隨泡隨飲，茶器也要及時(shí)清潔。隔夜的茶湯要倒掉，不可飲用，并且在空腹的情況下，亦或飯后、睡前、用藥的時(shí)候都是不宜飲用茶的。對(duì)于女性朋友來說，經(jīng)期、哺乳期則避免飲用。
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