泰山女兒茶營養(yǎng)成分含量高,富含鉀、鈉、鋅、鐵、錳等微量元素,常飲有清心提神、軟化血管等功效。泰山女兒茶,產(chǎn)茶區(qū)緯度高、光照時(shí)間長、晝夜溫差大,茶樹休眠期長,采摘期短,所產(chǎn)茶葉葉片肥厚堅(jiān)結(jié),茶色清沏剔透、碧綠嬌嫩,飲之回味醇美,沁人心脾,留香悠長,有濃厚的泰山板栗香氣,素有“茶中板栗”之美稱。
1、有助于延緩衰老。茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,能阻斷脂質(zhì)過氧化反工應(yīng),清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病。茶多酚,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
3、有助于預(yù)防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高機(jī)體免疫能力的功效。
泰山女兒茶曾榮獲:2000年“第二屆國際名茶銀獎(jiǎng)”;
泰山女兒茶2001年第四屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比二等獎(jiǎng);
2003年和2006年被國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局兩度評為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”;
2007年世界第一次綠茶大會金獎(jiǎng)和國際林業(yè)博覽會金獎(jiǎng)。
泰山女兒茶好喝,入口有板栗清香的味道。且這個(gè)味道且能延伸到2-3泡里,女兒茶比瓜片,比白茶,更為耐泡。一般到6泡。一般綠茶是頭兩過水茶味最濃。第三次續(xù)水已淡然無味??蛇@女兒茶卻是先清淡,到第三四過水時(shí)方達(dá)到高潮,然后再淡下來。待飲下第六過時(shí),如初嘗時(shí)之清微淡遠(yuǎn)。
早期的女兒茶不是茶,是青桐芽;和泰山茶有本質(zhì)的區(qū)別?,F(xiàn)在的茶葉是毛澤東南茶北引時(shí)引入泰山的,泰山地處緯度高、光照時(shí)間長、晝夜溫差大、茶樹休眠期長、采摘期短、茶葉葉片肥厚、茶色碧綠嬌嫩;一葉泰山茶,以作為泰山地區(qū)特色茶葉代表得到市政府的大力支持。
泰山女兒茶是泰安一大特產(chǎn)。女兒茶的得名,還有一個(gè)傳說。相傳乾隆皇帝到泰山封禪,要品當(dāng)?shù)孛?。因泰安并無茶樹,于是官吏們選來美麗的少女,到泰山深處采來青桐芽,以泰山泉水浸泡,用體溫暖熱,獻(xiàn)給皇帝品嘗,名曰女兒茶。泰山女兒茶產(chǎn)地在中國北方,位于泰山景區(qū),海拔高,晝夜溫差大,茶葉自然品質(zhì)形成好。
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