大紅袍的名聲之響亮，大家對(duì)它都不會(huì)陌生。但是對(duì)于平常只是偶爾喝喝茶的朋友們，可能連大紅袍屬于哪類茶都不知道。今天小編就來(lái)給大家好好介紹下大紅袍，一起來(lái)看看吧！
大紅袍是武夷巖茶類，在六大茶類中屬于烏龍茶。下面小編就給大家好好說(shuō)道說(shuō)道！
武夷巖茶歷史悠久，據(jù)史料記載，唐代已栽制茶葉，中國(guó)民間就已將其作為饋贈(zèng)佳品。宋代列為皇家貢品，元代還在武夷山設(shè)立了“焙局”“御茶園”，而大紅袍乃是武夷巖茶中之佼佼者。
“大紅袍”名樅茶樹，生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽(yáng)光照射茶樹和巖石時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分顯目。
關(guān)于“大紅袍”的來(lái)歷，還有一段動(dòng)人的傳說(shuō)呢，傳說(shuō)天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，“大紅袍”茶名由此而來(lái)。“武夷山“大紅袍”，都禁不住垂涎三尺。“大紅袍”以其卓越的品質(zhì)和極為稀少的產(chǎn)量，成為茶中之王。
大紅袍外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。
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