痛風(fēng)患者不宜喝過濃的茶,綠茶盡量少喝。最好以熟茶為主,烏龍茶,紅茶,大紅袍,隨帝降酸茶都是可以喝的。
平時應(yīng)該盡量避免吃一些高嘌呤的食物,常見個嘌呤食物有鯉魚、鱸魚等魚類、豬牛羊等肉類及其內(nèi)臟、各種雞湯、肉湯等,還包括紫菜等蔬菜。這些食物應(yīng)避開而選擇其它食物為佳。
常見的低嘌呤或不含嘌呤的食物有米粉、小米、掛面、面包,白菜、卷心菜、黃瓜、番茄等蔬菜蘋果、梨、西瓜、香蕉等水果,雞蛋、鴨蛋等,減少或不吃高嘌呤食物如肉類及其內(nèi)臟。多吃堿性食物,其中綠葉蔬菜、黃色蔬菜都是堿性食物。
1、禁用食品:這些食物包括動物的腦,心,腎,肝及鵝肉,松雞,肉末,濃肉汁,肉湯,鯖魚,沙子魚,魚子,海參,干貝,蠔,貽貝,酵母及酒類.
2、少量食用:魚,肉,禽,貝類;植物性食品有:干豆類,扁豆,龍須菜,菠菜,蘑菇.
3、隨意選食:這些食品有:大麥,小麥,燕麥,面包,面條,大米,玉米面,淀粉,蛋糕,餅干,黃油小點心,水果,雞蛋,豆腐,冰淇淋,杏仁,核桃,榛子,果醬,蜂蜜,植物油,菜,蘇打水,汽水,動物脫脂或瓊脂制的點心及調(diào)味品.
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