龍井茶是漢族傳統(tǒng)茗茶，屬知名綠茶之一，顏色翠綠色，香味濃厚，醇厚可口，形同雀舌，而出名于龍井，現(xiàn)有一千二百余年的歷史，由于質(zhì)量良莠不齊，因而龍井茶的價(jià)錢是存有一定差別的，那實(shí)際的價(jià)格多少呢？下邊大家就一起來(lái)了解一下吧！
純正龍井一斤要多少錢
明前西湖龍井茶即清明時(shí)節(jié)以前採(cǎi)摘制做而成的茶。由于那時(shí)候平均氣溫較低，生長(zhǎng)發(fā)育速度比較慢，一般生產(chǎn)量較為少，所以很寶貴。明前西湖龍井鮮嫩、色翠、味兒醇正，因而價(jià)錢較高，一般一斤的價(jià)錢在2000-8000元左右。
雨前西湖龍井茶也有個(gè)姓名稱為“二春茶”，就是說(shuō)在清明節(jié)和骨玉這期內(nèi)採(cǎi)摘做成的。這時(shí)杭州氣溫已回暖許多，茶葉生長(zhǎng)發(fā)育快，時(shí)間上的累積也讓茶葉中各種化學(xué)物質(zhì)含水量對(duì)比明前西湖龍井要高，因而更耐泡，健康保健實(shí)際效果也更強(qiáng)一些。純正雨前西湖龍井茶一般來(lái)講一斤的價(jià)錢在500-3500元左右。
純正龍井價(jià)錢決策要素
1、產(chǎn)區(qū)
依照國(guó)家要求，西湖龍井分成一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)。一級(jí)產(chǎn)區(qū)包含傳統(tǒng)式的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”5個(gè)關(guān)鍵的產(chǎn)區(qū)。二級(jí)產(chǎn)區(qū)坐落于西湖區(qū)等地。一級(jí)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)出率的西湖龍井的質(zhì)量當(dāng)然要高過(guò)二級(jí)，但一級(jí)產(chǎn)區(qū)總占地不超出7000畝，因而每一年的生產(chǎn)量是很比較有限的。“物稀為貴”，一級(jí)產(chǎn)區(qū)的西湖龍井價(jià)錢就會(huì)節(jié)節(jié)攀升。
2、採(cǎi)摘時(shí)節(jié)
西湖龍井茶的質(zhì)量還與茶葉的嫩度有關(guān)，茶葉的嫩度就在于採(cǎi)摘時(shí)節(jié)了。因而許多人就依據(jù)採(cǎi)摘時(shí)節(jié)不一樣將西湖龍井分成“明前西湖龍井茶”和“雨前西湖龍井茶”二種。
西湖龍井茶選擇方式
1、看種類和原產(chǎn)地
純正西湖龍井只能2個(gè)種類：最傳統(tǒng)式最正統(tǒng)的一種叫人群種，農(nóng)業(yè)科學(xué)院培養(yǎng)的優(yōu)良品種叫龍井43號(hào)。西湖龍井產(chǎn)茶地地域按傳統(tǒng)式分成一級(jí)關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)：獅、龍、云、虎、梅，各自是獅峰山、龍井、云棲、虎跑、梅家塢五大產(chǎn)區(qū)；二級(jí)產(chǎn)區(qū)：龍塢。
2、望、摸、聞、嘗
（1）、望
看干茶是不是合乎龍井茶的本質(zhì)特征，包含外觀設(shè)計(jì)、顏色、勻凈度等。一般西湖龍井茶以偏平光直、苗鋒尖削、勻稱齊整、顏色翠綠色新鮮為妙品。
?。?）、摸
隨便選擇一片干茶，放到大拇指與無(wú)名指左右用勁捻，如既成粉末狀，則干濕度充足；若此小顆粒物，則干濕度不夠，或是茶葉已返潮。干濕度不夠的茶葉較為難存儲(chǔ)，另外香味都不高。
?。?）、聞
聞干茶香味的高矮和濃香型，且形象化覺(jué)得是不是舒服，并鑒別是不是有煙、焦、酸、餿、霉等劣變味道或各種各樣摻雜著的欠佳味道。
?。?）、嘗
特等的西湖龍井干茶泡發(fā)后，先品味其味(龍井茶湯味兒通道清新深厚)，在看其葉底(干茶即使泡發(fā)后仍然維持詳細(xì)樣子，葉底展現(xiàn)蔥綠顏色)。
3、防偽
杭州市西湖區(qū)龍井茶行業(yè)協(xié)會(huì)每一年會(huì)給茶商發(fā)一種專用型的防偽標(biāo)識(shí)，稱為茶商標(biāo)。在茶商標(biāo)出來(lái)，印著編號(hào)、年代、真?zhèn)尾樵冸娫捈捌浞纻螛?biāo)識(shí)等信息內(nèi)容，相匹配著茶商的真實(shí)身份。
取出手機(jī)上掃一掃，涂刮鍍層，鍵入防偽標(biāo)識(shí)編號(hào)，就能夠清晰地見(jiàn)到你選購(gòu)的茶葉源于哪個(gè)公司或哪家村的哪一戶茶商。這一西湖龍井茶防偽標(biāo)是西湖龍井茶全線防偽標(biāo)識(shí)追朔管理體系的關(guān)鍵構(gòu)成部分，自2001年剛開(kāi)始應(yīng)用至今，變成識(shí)別西湖龍井茶真假的關(guān)鍵方式。
龍井茶的食用忌諱
1、飯前不能食用
龍井茶歸屬于不發(fā)醇的綠茶葉，新式茶刺激較為強(qiáng)，空肚食用會(huì)對(duì)胃造成刺激，對(duì)腸胃不利于。而餐后馬上喝茶，也會(huì)引起貧血癥，它是因?yàn)椴枞~中帶有很多單寧酸，單寧酸能夠與食材中的含鐵產(chǎn)生反映，轉(zhuǎn)化成無(wú)法融解的新化學(xué)物質(zhì)，時(shí)間一長(zhǎng)造成身體缺鋅，從而引起貧血癥。
2、龍井茶不能沖調(diào)長(zhǎng)時(shí)間
龍井茶中帶有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)元素，沖調(diào)時(shí)間太長(zhǎng)，茶葉中的茶氨酸、脂質(zhì)、芬芳化學(xué)物質(zhì)等能夠全自動(dòng)空氣氧化，不但湯色色暗、味差、香低，喪失品味使用價(jià)值。此外，龍井茶中的維他命C、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)元素也會(huì)因空氣氧化而降低，使湯色營(yíng)養(yǎng)成分大幅度降低。
3、過(guò)夜的龍井茶不可喝
綠茶葉一定要喝新鮮的，過(guò)夜的龍井茶維他命早已缺失，茶內(nèi)部的蛋白、糖原早已空氣氧化，將會(huì)會(huì)造成對(duì)身體不好的化學(xué)物質(zhì)。常常喝過(guò)夜茶，可能會(huì)致使拉肚子等不良影響。
綜上所述個(gè)人所得，由于茶葉會(huì)遭受眾多因素的影響，所以它的售價(jià)會(huì)不一樣，沒(méi)有一個(gè)固定不動(dòng)的范圍。不一樣原產(chǎn)地，不一樣知名品牌及不一樣質(zhì)量等都會(huì)影響它的價(jià)格。
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