每100克玉米含熱量106千卡,纖維素2.9克,蛋白質(zhì)4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克。
每100克紅薯含熱量86千卡,纖維素3.00克,蛋白質(zhì)1.57克,脂肪0.10克,碳水化合物20.12克。
每100克芋頭含能量331千焦,纖維素2.9克,蛋白質(zhì)2.2克,水分78.6克。
每100克土豆含熱量81千卡,纖維素1.10克,蛋白質(zhì)2.60克,脂肪0.20克,碳水化合物17.80克。
每100克豌豆含熱量32.00千卡,蛋白質(zhì)4.80克,脂肪0.80克,碳水化合物2.60克。
每100克綠豆含熱量329千卡,纖維素6.40克,蛋白質(zhì)21.6克,脂肪0.80克,碳水化合物62.00克。
每100克紅豆含熱量324千卡,纖維素7.70克,蛋白質(zhì)20.20克,脂肪0.60克,碳水化合物63.40克。
每100克小米含熱量361.00千卡,纖維素1.60克,蛋白質(zhì)9.00克,脂肪3.10克,碳水化合物75.10克。
每100克糙米含熱量348.00千卡,纖維素3.40克,蛋白質(zhì)7.70克,脂肪2.70克,碳水化合物75.00克。
每100克燕麥含熱量402.00千卡,纖維素6.9克,蛋白質(zhì)8.90克,脂肪11.10克,碳水化合物73.50克。
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