牛排一般分為全生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟。因?yàn)楦鶕?jù)不同部位的牛排，選擇不同的成熟度食用起來口感味道會(huì)相對(duì)來說較好的。比如說菲力牛排，大多數(shù)人覺得三分熟時(shí)是最好吃的。
牛排一共分為幾分熟
牛排熟度的選擇既可以根據(jù)不同部位來選擇，也可以根據(jù)個(gè)人接受度以及口味來選擇。因?yàn)椴皇撬腥硕寄芙邮鼙容^生的牛排。
另外，我們所說的幾分熟是根據(jù)數(shù)字來劃分，但是在國外其實(shí)是根據(jù)牛排熟度的形容來說。
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