工夫茶又稱工夫茶和紅茶，是中國特有的紅茶品種，也是中國傳統(tǒng)的出口商品。此外，工夫紅茶種類繁多，來源廣泛。中國許多省份都生產(chǎn)工夫紅茶。工夫紅茶是什么意思？工夫紅茶種類有哪些？具體的介紹如下！
工夫紅茶是什么意思
工夫茶，又稱工夫茶，是我國獨特的茶品種，也是傳統(tǒng)的出口商品。目前，我國有19個省（包括新疆和西藏的試驗區(qū)）生產(chǎn)茶葉，其中12個省先后生產(chǎn)了工夫紅茶。
工夫紅茶種類有哪些
1、祁門功夫
祁門功夫紅茶是中國傳統(tǒng)功夫紅茶中的瑰寶，有100多年的生產(chǎn)歷史。祁門功夫湯色紅、味醇、色黑、色灰，俗稱“寶光”，不僅含有多種營養(yǎng)成分，還具有藥理作用。
2、馬邊功夫
馬邊功夫是一種價格昂貴的新型紅茶，由四川小葉制成，海拔1200-1500米。
3、政和功夫
政和功夫根據(jù)品種分為大茶、小茶兩種，大茶由政和大白茶制成，小茶由小葉種制成，政和工夫茶內(nèi)質的湯色紅濃，香氣高甜，味道濃郁。
4、坦洋功夫
坦洋功夫茶色澤烏黑有光，外形細長勻整，帶白毫，內(nèi)質香味清鮮甜和，湯鮮艷呈金黃色，葉底紅勻光滑，來源于福安境內(nèi)白云山麓的坦洋村。
5、白琳功夫
白琳功夫茶是小葉種紅茶，顏色黃黑色，外形細長彎曲，蘑菇多呈粒天鵝絨球狀，味道甜滋滋。
6、川紅功夫
川紅工夫茶產(chǎn)于四川省宜賓等地，是產(chǎn)于本世紀50年代的工夫紅茶，川紅的工夫顏色黝黑，形狀粗圓潤，帶金毫米，味道醇厚，湯色濃艷，可以說是中國工夫紅茶后起之秀。
7、滇紅功夫
滇紅功夫屬于大葉種類型的工夫茶，是我國功夫紅茶的后起之秀，內(nèi)質湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性，是舉世歡迎的功夫紅茶。
8、閩紅功夫
閩紅工夫茶是福建特產(chǎn)，也是政和工夫、丹洋工夫和白琳工夫的總稱，三種工夫茶產(chǎn)地不同，品種不同，質量風格不同。
總的來說，工夫紅茶，別稱工夫茶和紅茶，是我國獨有的紅茶品種，也是中華傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品。目前，我國有19個?。òㄐ陆臀鞑氐脑囼瀰^(qū)）生產(chǎn)茶葉，其中12個省先后生產(chǎn)了工夫紅茶。
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