現(xiàn)代人壓力大,都喜歡飲用茶飲品來緩解壓力,普洱茶是一種不錯的選擇,普洱茶講究很多,尤其是泡法,正確的泡法才能喝到上品普洱,下面我們就來看看生普洱茶的泡法是什么。
首先是做好泡茶的前期準(zhǔn)備。
首先就是對水質(zhì)的選擇了,水要用礦泉水或者是純凈水,而沖泡普洱茶的最佳水溫是在90℃到100℃。選擇好水之后,大家也不要忽視茶具,沖泡普洱茶可以用土陶瓷壺、紫砂壺和蓋碗杯,這有助于更好地體現(xiàn)普洱茶的色香味。
然后,前期準(zhǔn)備工作做好之后,接下來小編就要具體來介紹生普洱茶的泡法了。
1、置茶。用茶刀輕輕撬取茶餅,根據(jù)飲茶的人數(shù)來決定置茶的數(shù)量。
2、醒茶。把撬取好的茶葉放到茶壺中,然后往里面注入熱水,醒完茶之后倒掉。
3、備具。將之前準(zhǔn)備好的茶具都備好。
4、溫壺滌具。將燒開的清水倒入茶具中,這一方面可以溫壺溫杯,另一方面可以對茶具進(jìn)行洗滌,做完了之后將水倒掉。
5、投茶。把普洱茶生茶放到茶壺中。
6、潤茶。在茶壺中中注入沸水,然后迅速地倒掉,其目的是用來醒茶。
7、沖茶浸潤。這一步是根據(jù)個人的口味和需要來決定沖泡的時間要多長。
8、分茶。普洱茶生茶沖泡好之后,將茶湯倒入公道杯之中,然后再逐一分入到各個小杯中去。
以上就是生普洱茶的泡法,喜歡普洱茶的茶友可以參考下,看是否能泡制出不同口味的普洱。
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