白茶是六大茶類之一，相比于其他茶葉，雖然沒有著名，但仍有許多人喜歡。白茶是我國最古老的茶葉，白茶的發(fā)現(xiàn)和被飲用早于綠茶2000多年，上古的時候就開始飲用。那白茶的產(chǎn)地在哪？白茶有哪些？
白茶是我國最古老、最自然的茶葉。上古時代人們運用自然涼曬制草藥的方法藏儲茶葉，也是今天傳統(tǒng)白茶所延續(xù)的制茶工藝。其工藝自然而特異，形成了形態(tài)自然、芽葉完 整、茸毫密披、色白如銀的品質(zhì)特征。因制法獨特不炒不揉，盡可能地保留了天賜養(yǎng)份，因而越來越深得世人青睞。
一、白茶產(chǎn)地
世界白茶在中國，中國白茶在福鼎。福建福鼎太姥山是福鼎白茶的原產(chǎn)地，那里還生長著一株白茶始祖親手栽種的母樹——綠雪芽。距母樹周邊方圓7公里處。是中國最大的白茶園——綠雪芽有機(jī)茶基地，面積多達(dá)2000多畝。該茶園分布在海拔650—850米之間，多林多云霧，周邊無傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)物種工業(yè)和化工業(yè)的污染，土質(zhì)為火山巖風(fēng)化壤，富含有機(jī)質(zhì)、礦物質(zhì)和微量元素，不使用任何農(nóng)藥化肥和人工合成的成長調(diào)制劑，實行人工除草機(jī)械噴灌，并對土壤的健康呼吸做深層的微生物改良，解決茶樹健康生長的根本問題，也對大地做了一次深層環(huán)保。
二、白茶種類
1、福鼎白茶：目前制作白茶的原料，是經(jīng)國家商業(yè)部認(rèn)證的著名名茶樹良種“福鼎大白茶”（華茶一號），“福鼎大毫茶”（華茶二號）。
2、太姥銀針：上海世博十大名茶之一，是福鼎茶人根據(jù)傳統(tǒng)“白毫銀針” 的工藝，選取高海拔，清明前單芽，肥壯的福鼎大毫茶，福鼎大白茶為原料，經(jīng)攤晾、萎凋，精心制作的一種茶中精品。
3、白毫銀針：中國十大名茶之一，是白茶中的珍品，其外觀特征是：挺直 似針，滿披白毫，如銀似雪。
4、白牡丹：該茶外觀是綠葉夾銀色白毫芽，形似花朵，沖泡之后綠葉托著 嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。
5、壽眉：該茶成品葉張稍肥嫩，芽葉連枝，葉整緊卷如眉，色澤調(diào)和、潔 凈，無老枳及蠟葉、香氣清醇。
6、老白茶：選用陳年的白茶為原料，通過緊壓工藝精制而成。性寒涼、功 同犀角、具有攜帶方便，存放時間越長，滋味更醇和。藥用價值和品飲價值皆高。
7、新工藝白茶：新工藝白茶為1965年創(chuàng)制之新品種。原料選用一芽葉、 三葉茶青，在傳統(tǒng)白茶工藝中加輕揉捻，其外形葉張略有縮擢，成半卷條形，色澤暗綠略帶褐色。
世界白茶在中國，中國白茶在福鼎。福鼎是我國白茶的主要產(chǎn)地。白茶有白毫銀針、貢眉、壽眉、老白茶、新工藝白茶這五種。白茶產(chǎn)地在哪？白茶有哪些？問題的答案了解了吧。
版權(quán)及免責(zé)聲明：部分素材來源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有。茶葉功效與作用表述僅供茶友參考，不作為醫(yī)療診斷依據(jù)。喝茶不能直接替代藥品使用，如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用。如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán)，或有疑問或不應(yīng)無償使用，請及時告知，我們將在第一時間刪除!感謝原作者提供素材！