竹葉青是四川名茶，產(chǎn)于四川峨眉山，其茶名由陳毅將軍所取。竹葉青茶如起名，外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整。那么竹葉青屬于什么茶，品質(zhì)特點(diǎn)又是什么，一起看下。
1964年，陳毅將軍途徑四川，在峨眉山山腰的萬年寺休息，老和尚泡了一杯新采的茶葉送到陳毅將軍，茶葉淳厚回甘，清香沁脾，甚是喜歡，問這是茶葉，茶葉無名，便取名為竹葉青。這就是竹葉青綠茶名稱的由來。
竹葉青屬于綠茶，是四川茶葉的一個(gè)代表，外形扁平、香氣清醇、淡雅。竹葉青茶與佛家、道教的淵源甚長。茶之興盛，隨世而進(jìn)。西漢末年，佛教傳入中國。因?yàn)殚L時(shí)間的坐禪容易使僧徒們疲倦、困頓，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲勞等功效，因此成為最理想的飲料。
竹葉青如其名，外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。
竹葉青屬于什么茶，綜上所述，竹葉青屬于綠茶，是四川茶葉的代表，其名有陳毅將軍所取，具有香氣清香淡雅、滋味鮮嫩醇爽的特點(diǎn)。
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