京城的張一元茶莊已經(jīng)有一百多年歷史了,是中華老字號,獲得過很多大獎。在北京城,廣為流傳的一句順口溜就是“吃點心找正明齋,買茶葉認(rèn)張一元”。那么張一元的什么茶最經(jīng)典呢?下面飲茶人網(wǎng)就來分享一下張一元哪款茶最實惠好喝。
一、張一元花茶最經(jīng)典
張一元的茉莉花茶最為出名,堪稱花茶中的上品,其“湯清、味濃、入口芳香、回味無窮”的特點,在茶行里獨樹一幟,被人們親切地贊為“天下第一香”。2008年,張一元茉莉花茶窨制技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。
不過,張一元不是只有茉莉花茶,近年來,張一元相繼復(fù)原和研發(fā)了茉莉毛尖、茉莉金龍袍、茉莉金茗眉、茉莉玉芽等系列新款花茶,實現(xiàn)了上佳口感與多元口味的雙重提升,受到消費者的一致好評。以下是張一元七款金獎花茶。
二、張一元七款金獎花茶
1、茉莉雪毫
看:一芽一葉,白毫豐盈。
聞:香氣濃郁。
品:茶韻鮮爽,香氣濃郁。
2、茉莉玉芽
看:川茶小葉,細(xì)嫩卷曲。
聞:香氣清靈。
品:滋味柔和,茶韻持久。
3、金茗芽
看:精選勻稱嫩芽,顏色素雅,湯色清亮。
聞:濃醇的茉莉香,極為純粹的花香。
品:味道純正、飽滿,入口充盈。
4、張一元龍毫
看:一芽一葉,白毫豐滿,湯色明亮金黃。
聞:頗具靈動之氣,持續(xù)性好。
品:鮮爽,均衡,悠長。
5、蓮花香雪
看:花瓣浮隱、川茶小葉、沖泡后如蓮似雪飄于盞中。
聞:香氣清靈。
品:如絲綢般的順滑。
6、茉莉毛尖
看:鋒苗挺實,湯色黃綠。
聞:香氣濃郁。
品:味道濃醇颯爽,頗有些男子氣。
7、金龍袍
看:肥壯芽頭,色澤金黃,頗有貴胄之風(fēng),湯色清澈微黃。
聞:不是簡單粗暴的濃郁,而是沁人心脾,直上天靈的一縷仙香。
品:入口溫潤、優(yōu)雅、精致,耐得細(xì)品小酌,唇齒間回味良久。
當(dāng)然,像張一元這些口碑不錯的老字號,每一款沉淀下來的茶都是經(jīng)過多年市場檢驗的,什么茶最經(jīng)典,唯一標(biāo)準(zhǔn)還是自己的口味,而不是看別人怎么說。很多茶客每個月?lián)屩I高碎,并不一定是因為自己沒錢,可能僅僅只是愛好這口濃郁的茶湯。除了上面提到的,張一元的茉莉白毛猴、茉莉大豪針、天柱劍毫、永春佛手、白雪靈芽、碧螺春也都可以嘗試一下。
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