中國(guó)十大名茶中，安徽茶葉就占了三成，安徽自古就是個(gè)出好茶名茶的福地。安徽省位于中國(guó)中東部地區(qū)，是大量出產(chǎn)茶葉的省份之一。那么安徽最好的茶葉是什么？一、黃山毛峰黃山毛峰，是中國(guó)十大名茶之一，屬綠茶，產(chǎn)自安徽黃山。黃山毛峰原料采用“黃山大葉種”等良樹茶種的初出肥厚嫩芽，經(jīng)過(guò)手工炒制，形成外形微卷似雀舌、芽尖峰芒、銀毫顯露、綠中泛黃的伴有黃金色魚片的茶葉，就是黃山毛峰制茶好時(shí)節(jié)。黃山毛峰沖泡后湯色清澈泛黃，葉底鮮嫩，滋味醇厚甘甜，香氣如蘭花般幽雅。二、六安瓜片六安瓜片產(chǎn)自安徽六安大別山，是特種綠茶。六安瓜片歷史悠久，自古就是名茶貢品。到了明初時(shí)期被奉為上品、極品茶，到了清朝以及是朝廷專屬貢茶”六安瓜片是所有茶葉中唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶，全由單片生葉制成。六安瓜片獨(dú)特的制茶方式造就了六安瓜片味濃而不苦，香而不澀的特點(diǎn)。三、太平猴魁太平猴魁產(chǎn)于安徽太平縣，外形兩葉抱芽、扁平挺直。猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊“沖泡后的太平猴魁”芽葉展開。茶湯青綠，香氣清爽，四、祁門紅茶祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，可追溯至唐朝陸羽的《茶經(jīng)》，是極具歷史感的精品紅茶，祁紅采用一芽二、三葉的芽葉作為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵的制作工序。芽葉由綠轉(zhuǎn)成紫銅紅色，還得經(jīng)過(guò)毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補(bǔ)火、清風(fēng)、拼和、裝箱等復(fù)雜的精細(xì)工藝才算制成。祁門紅茶是紅茶中的極品，聲譽(yù)響徹國(guó)內(nèi)外。紅茶皇后”在2017年4月安徽全球推薦會(huì)上“外交部部長(zhǎng)王毅在致辭中專門點(diǎn)贊了安徽祁門紅茶”集中產(chǎn)于黃山腳下休寧、歙縣、寧國(guó)、績(jī)溪四縣”以及祁門里的東鄉(xiāng)等地，我國(guó)極品名茶之一“六、霍山黃芽霍山黃芽是中國(guó)十大名茶之一”主要產(chǎn)地是在安徽霍山大化坪、佛子嶺水庫(kù)上游、宋家河村等地?；羯近S芽條索筆直微微展露，微微卷曲成雀舌。香氣清幽持久，回味濃厚甘甜。湯色黃綠明亮，七、岳西翠蘭岳西翠蘭是生長(zhǎng)在大別山的優(yōu)質(zhì)云霧茶，原產(chǎn)地是陸羽《茶經(jīng)》中盛產(chǎn)茶葉的壽州和舒州，此地氣候溫暖濕潤(rùn)，分布在海拔600-800米的深山峽谷中，適合茶樹的生長(zhǎng)。
1、廬山云霧茶——中國(guó)江西省九江市的廬山廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，是中國(guó)名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。貢茶”因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊，來(lái)形容廬山云霧茶”條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久“醇厚味甘，云霧茶風(fēng)味獨(dú)特”由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響。形成其葉厚，2、龍井茶——浙江杭州西湖一帶龍井茶（Longjing Tea），浙江省特產(chǎn)。特級(jí)龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)。香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵，龍井茶，3、六安瓜片——安徽省六安市大別山一帶六安瓜片”中華傳統(tǒng)歷史名茶。簡(jiǎn)稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，為名茶“六安瓜片，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶“為綠茶特種茶類，具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵；在世界所有茶葉中。六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體“且無(wú)青草味?？纱_保茶味濃而不苦。香而不澀，六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘；采摘時(shí)取二、三葉，4、黃山毛峰——安徽省黃山（徽州）一帶黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶“產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶”由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制”選摘良種茶樹，黃山大葉種。等的初展肥壯嫩芽。手工炒制，綠中泛黃“銀毫顯露”且?guī)в薪餸gc魚葉（俗稱黃金片），5、安溪鐵觀音——福建省泉州市安溪縣安溪鐵觀音是我國(guó)著名烏龍茶之一，安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣，安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱，安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間（1725一1735年）。安溪縣境內(nèi)多山。茶樹生長(zhǎng)茂盛。茶樹品種繁多，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶，制茶品質(zhì)以春茶為最佳，6、信陽(yáng)毛尖——河南省信陽(yáng)市信陽(yáng)毛尖主要產(chǎn)地在河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)西部的浉河港、董家河、吳家店鄉(xiāng)的深山區(qū)、南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三里橋以及平橋區(qū)的平橋鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分高山區(qū)和淺山區(qū)，原是清政府駐信陽(yáng)緝私拿統(tǒng)領(lǐng)、舊茶業(yè)公所成員的蔡祖賢，當(dāng)時(shí)曾任信陽(yáng)勸業(yè)所所長(zhǎng)、有雄厚資金來(lái)源的甘周源積極響應(yīng)。他同王子謨、地主彭清閣等于1903年在信陽(yáng)震雷山北麓恢復(fù)種茶。從安徽請(qǐng)來(lái)一名余姓的茶師。幫助指導(dǎo)茶樹栽培與制作，7、碧螺春——江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖洞庭山洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖洞庭山，東山是猶如巨舟伸進(jìn)太湖的半島。西山氣候溫和，是茶樹生長(zhǎng)得天獨(dú)厚的環(huán)境，加之采摘精細(xì)，形成了別具特色的品質(zhì)特點(diǎn)，8、都勻毛尖——貴州都勻市都勻毛尖，中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)于貴州都勻市，外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫，味鮮濃。葉底嫩綠勻整明亮，都勻毛尖。干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。
我個(gè)人認(rèn)為在六瓜具有一定規(guī)模的應(yīng)該是：安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司。安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司是經(jīng)省政府批準(zhǔn)的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。企業(yè)就以打造中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的mgc品牌為己任，采用徽六高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的制作工藝精制名茶。公司秉承和發(fā)揚(yáng)了其優(yōu)秀的傳統(tǒng)，公司前身系安徽省六安市農(nóng)委茶葉專業(yè)合作社，2006年年底公司轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制并注資2020萬(wàn)，公司現(xiàn)有員工246人，是集生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體，涉及茶葉研發(fā)生產(chǎn)和銷售、基地建設(shè)、旅游、茶文化傳播等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型企業(yè)。公司擁有萬(wàn)畝六安瓜片有機(jī)茶葉基地及良種育苗基地，已建成3處規(guī)模化六安瓜片生產(chǎn)基地，8000平米研發(fā)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流中心和理化分析室及1000平方米六安瓜片營(yíng)銷中心。六安瓜片生態(tài)園”更是茶區(qū)旅游業(yè)的點(diǎn)睛之筆。公司自主研發(fā)的六安瓜片首家自動(dòng)清潔化制茶流水線已順利投產(chǎn)，向新能源、新工藝、新技術(shù)的發(fā)展方向。
我個(gè)人認(rèn)為在六瓜具有一定規(guī)模的應(yīng)該是：安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司。 安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司是經(jīng)省政府批準(zhǔn)的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。創(chuàng)立以來(lái)，企業(yè)就以打造中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的mgc品牌為己任，采用徽六高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的制作工藝精制名茶。作為“中華老字號(hào)”企業(yè)，公司秉承和發(fā)揚(yáng)了其優(yōu)秀的傳統(tǒng)，并以其一脈相傳的皇室氣度詮釋“中國(guó)禮·徽六茶”的國(guó)賓體驗(yàn)。公司前身系安徽省六安市農(nóng)委茶葉專業(yè)合作社，2006年年底公司轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制并注資2020萬(wàn)，公司現(xiàn)有員工246人，是集生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體，涉及茶葉研發(fā)生產(chǎn)和銷售、基地建設(shè)、旅游、茶文化傳播等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型企業(yè)。公司擁有萬(wàn)畝六安瓜片有機(jī)茶葉基地及良種育苗基地，已建成3處規(guī)模化六安瓜片生產(chǎn)基地，8000平米研發(fā)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流中心和理化分析室及1000平方米六安瓜片營(yíng)銷中心。位于基地的“六安瓜片生態(tài)園”及“龍井溝風(fēng)景區(qū)·徽六茶社”更是茶區(qū)旅游業(yè)的點(diǎn)睛之筆。目前，公司自主研發(fā)的六安瓜片首家自動(dòng)清潔化制茶流水線已順利投產(chǎn)，推動(dòng)了“六安瓜片”向新能源、新工藝、新技術(shù)的發(fā)展方向。為了確保徽六瓜片品質(zhì)，公司已率先通過(guò)有機(jī)茶認(rèn)證、QS認(rèn)證、ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。優(yōu)秀的品質(zhì)，使得徽六茶成為“國(guó)家禮品茶特別供應(yīng)商”，并成功進(jìn)駐上海世博登陸世界舞臺(tái)。公司目前已有全國(guó)加盟商400多家，銷售布局華東、華北、東北、華南、西南各大城市，并出口歐洲等國(guó)。公司正在積極拓展國(guó)內(nèi)及國(guó)際市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)公司集團(tuán)規(guī)?；a(chǎn)品系列化、經(jīng)營(yíng)立體化、資本多元化的戰(zhàn)略目標(biāo)。在中國(guó)茶葉走向世界的進(jìn)程中，六安瓜片茶業(yè)股份有限公司綻放著最耀眼的光芒。
六安有四大茗茶，六安瓜片，霍山黃芽，舒城蘭花。
綠茶中最有名的茶有：西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹葉青、安吉白茶、南京雨花茶等。
六安市人民醫(yī)院對(duì)面。
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