安徽黃山不僅僅是中國名山，其出產(chǎn)的茶葉更是中國名品，多種茶葉被稱為為中國十大名茶。作為安徽主要的茶葉產(chǎn)區(qū)，黃山出產(chǎn)的茶葉多，種類也多。來看看黃山名茶有哪些？
祁門紅茶：祁門紅茶，中國歷史名茶，世界四大紅茶之一。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。其中以黃山金毫為極品，是茗洲茶的傳奇，為“祁紅三劍客”之首。黃山金毫作為歷史名茶“金玉香茗”的復(fù)原品牌。茶后的黃山金毫，條形緊索、勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤，葉芯金黃瑩亮，嫩芽茸毛濃密，浴湯后茶葉條形俊俏如眉，湯色如油晶瑩剔透，口感溫潤順滑，清芳并帶有蜜糖香味，更蘊(yùn)含著蘭花香，自然馥郁，雋永持久，葉底（泡過的茶渣）烏潤紅亮。
太平猴魁，：屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。曾出現(xiàn)在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中穩(wěn)紅，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨(dú)特的猴韻，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。
黃山毛峰：中國歷史名茶之一，徽茶，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
屯溪綠茶簡稱“屯綠”，又稱“眉茶”。屯溪綠茶的集中產(chǎn)區(qū)在黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣，以及祁門里的東鄉(xiāng)等地。黃山茶鄉(xiāng)所產(chǎn)的各種綠茶由“屯溪”集散、輸出、因此，統(tǒng)稱“屯溪綠茶”。屯溪綠茶為我國極品名茶之一。
頂谷大方，又名竹鋪大方、拷方、竹葉大方，它對消肥減胖有特效，故被譽(yù)為茶中的。減肥之王”。大方茶產(chǎn)于歙縣的竹鋪、金川 三陽等鄉(xiāng)村，尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產(chǎn)的品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)稱頂谷大方。
黃山的茶葉還有很多，但其中，祁門紅茶、黃山毛峰和太平猴魁都被稱為中國十大名茶，其茶葉品質(zhì)自是不用言語。當(dāng)然，其它茶葉也是我國優(yōu)秀品種。
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