普洱茶餅發(fā)霉了還可以喝嗎?品飲過普洱茶的人都知道,普洱茶老茶茶水入口即化,滋味醇厚,完全沒有新茶的苦澀味道。普洱茶時間越久越值錢。不過保存并不是那么容易的事情。就遇到有人說普洱茶餅發(fā)霉才是好的普洱茶,這是不對的說法,普洱茶餅發(fā)霉了是不能喝的。
很多想藏茶和投資的人其實并不懂茶,在選擇普洱茶時一般都是以茶餅的外包裝、品牌、茶葉的顏色等來判斷普洱茶的質(zhì)量。
甚至有人認為,發(fā)霉的茶餅才是好的普洱茶。這種觀點影響了很多人的判斷,事實上發(fā)生霉變的茶是不能飲用的,經(jīng)常飲用會對人身體造成很大的損害。
普洱茶餅發(fā)霉就不能再喝了,開始變質(zhì)了,對身體有害。
普洱茶餅時間長沒保存好,就易發(fā)霉。茶餅發(fā)霉是受了青霉、曲霉和鐮刀霉菌污染的結(jié)果,這些霉菌能產(chǎn)生菌青霉酸,環(huán)氨酸等霉菌毒素,人長期喝了發(fā)霉變質(zhì)的茶葉,輕則引取頭暈、眼花、腹痛、腹瀉等中毒現(xiàn)象,重的則會導(dǎo)致肝、腎、腦等到重要器官的病變,經(jīng)動物實驗表明,變質(zhì)茶還有可能致癌。
你會說普洱茶餅發(fā)霉不能喝,那丟掉有點虧啊。有看過這么一說:放在電飯煲上面蒸十幾分鐘,然后晾干一個星期,再密封保存即可。不要暴曬,只在通風(fēng)陰涼處放置到全干??梢院鹊模皇瞧焚|(zhì)要打一半折扣了。這個方法小編也不知道是對還是錯??傊€是謹慎而為之。
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