杭菊關鍵產(chǎn)自浙江桐鄉(xiāng)等地，這種原產(chǎn)地的品質也最優(yōu)化，其朵大瓣寬，乳白色或黃白色，管理中心淡黃色，氣芳香、味甘微苦，非常合適家居做茶食用。杭白菊肉質地肥厚型，味兒清醇甘美，非常合適煮茶食用，與枸杞子同屏可提高護肝明目地功效，是整天與電腦上相伴的工薪族的保護視力妙方。杭菊中又以胎菊為優(yōu)，即未徹底開發(fā)設計的杭菊花蕾，香味濃厚，口味香甜。必須留意的是，杭菊中的胎菊盡管是最火爆的，銷售市場上仿冒原產(chǎn)地、農(nóng)藥殘留超標準，病菌超標準，殘渣、碎屑多，硫熏等難題比較嚴重，食用非常容易造成不適感。質量檢驗單位在對銷售市場上的胎菊開展的抽樣檢驗中大部分都存在的問題。科學研究說明胎菊（花骨朵期採摘）的感觀質量好于朵菊（全菊期採摘），且其各關鍵特異性成份的含水量也明顯高過朵菊。杭白菊更適合在花骨朵期（胎菊）採摘食用，食用菊銷售市場對胎菊的熱捧有其合理性。
菊花茶的使用價值：
1、有些人食用菊花茶的那時鐘愛加老冰糖或者加蜂蜜食用，但是倘若身患尿毒癥，最好不要加糖，單喝菊花就可以了，避免血糖值不穩(wěn)定。
2、營養(yǎng)成分多種多樣:不容置疑，這類花的花瓣中也是各種各樣的糖分，并且?guī)в卸喾N維生素及各種各樣微量元素，因而黃菊花具備一般花茶所無法比擬的作用與功效，假若平時新鮮蔬菜吃得非常少，喝幾碗菊花茶全是個很好的替代品。
3、對心腦血管有效:菊花茶可以擴張冠脈，使冠脈流量提升。像高血壓呀，心梗呀等老人常見病都有著非常好的功效。
菊花茶的副作用
1、由于菊花茶中的黃酮類化合物十分不平穩(wěn)，非常容易被空氣氧化，使茶水喪失原本的淡黃色顏色，變成翠綠色，其養(yǎng)生保健的功效也會明顯下降。
2、雪菊的藥效比菊花還寒性，非常容易致死腸胃，更不可以長期性飲用，不然可造成胃部不適、胃疼、拉肚子、消化不好等病癥。不適合飲用雪菊的群體有:體質虛寒、胃腸作用不大好、血壓低、血糖低的人，不適合用雪菊。冬季較為畏冷、手腳冰冷、小便清長、舌色泛紅，還非常容易風寒感冒、腹瀉的人，喝雪菊茶會損害氣正，越喝則陽虛病癥越比較嚴重。
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