千日紅花茶的英文名為Onethousanddaysredflowertea，是由千日紅沖泡而成的。千日紅是天生的干燥花，同時也是風(fēng)味絕佳的花草茶。
顏色鮮艷的千日紅在熱茶水中要經(jīng)過長時間的浸泡，色澤才會逐漸變淺，花苞的葡萄紫會滲入茶中，使茶水變成賞心悅目的嫩紫色。
千日紅花茶一年生直立草本，高20-60厘米，莖粗壯，有分枝，枝略成四棱形，有灰色糙毛，幼時更密，節(jié)部稍膨大。葉片紙質(zhì)，長橢圓形或矩圓狀倒卵形，長3.5-13厘米，寬1.5-5厘米，頂端急尖或圓鈍，凸尖，基部漸狹，邊緣波狀，兩面有小斑點、白色長柔毛及緣毛，葉柄長1-1.5厘米，有灰色長柔毛。
花多數(shù)，密生，成頂生球形或矩圓形頭狀花序，單一或2-3個，直徑2-2.5厘米，常紫紅色，有時淡紫色或白色;總苞為2綠色對生葉狀苞片而成，卵形或心形，長1-1.5厘米，兩面有灰色長柔毛;苞片卵形，長3-5毫米，白色，頂端紫紅色;小苞片三角狀披針形，長1-1.2厘米，紫紅色，內(nèi)面凹陷，項端漸尖，背棱有細(xì)鋸齒緣;花被片披針形，長5-6毫米，不展開，頂端漸尖，外面密生白色綿毛，花期后不變硬;雄蕊花絲連合成管狀，頂端5淺裂，花藥生在裂片的內(nèi)面，微伸出;花柱條形，比雄蕊管短，柱頭2，叉狀分枝。胞果近球形，直徑2-2.5毫米。
種子腎形，棕色，光亮?；ü?-9月。
花生長于莖的前端。
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