青磚茶屬黑茶種類，以海拔600至1200m的高山茶樹鮮葉為原料，經(jīng)高溫蒸壓而成。其產(chǎn)地主要在長江流域鄂南和鄂西南地區(qū)，···..

每一種茶樹品種都有適合制作的茶，如龍井43適合制作綠茶，鐵觀音適制烏龍茶，祁門種適制紅茶、綠茶，但制作成紅茶品質(zhì)···..

中國的茶葉分為紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶（青茶）六大茶類，目前仍然存在爭議的普洱茶未來很可能會成為第···..

紅茶因湯色紅亮而得名，每一個悠閑的日子，泡一杯溫潤的紅茶，那紅艷誘人的湯色，不僅帶來如沐春風的溫暖，心靈的撫慰···..

曾有茶友提問：為啥我一年四季都不敢喝紅茶，一喝就上火？平時交流發(fā)現(xiàn)，似乎有不少茶友也遇到了這樣的情況。喝紅茶上···..

普洱茶“越陳越香”這個說法，很多茶友都認為是由鄧時海先生在1995年出版的《普洱茶》一書里首先提出，但實···..

喝普洱茶的時候經(jīng)常會聽到一些老茶客這樣評價一款茶：“這茶水路非常細膩，好茶。”而剛?cè)腴T的朋友們聽到這···..

最近這幾年來，普洱茶古樹茶的價格一直一路飆升。市場上也不時有 “天價古樹茶” 的傳聞出現(xiàn)。不過，雖然古···..

普洱新茶歸青茶類，屬于后發(fā)酵茶，儲存普洱茶其實就是一個普洱茶的后加工過程（換句話說，您是在一邊收藏茶一邊加工茶···..

長期以來，普洱茶被歸入黑茶類，但這一歸類一直存在爭議。特別是人工發(fā)酵普洱茶面市后，將普洱茶歸為黑茶更受到強烈的···..

烏龍茶（又名青茶），是我國六大茶類之一，屬于半發(fā)酵茶葉，它的發(fā)酵程度介于紅茶和綠茶之間，茶性平和深受廣大茶友的···..

中國處在亞熱帶溫帶地區(qū)，南方的大部分省區(qū)都產(chǎn)茶，長江以北也有一些省區(qū)的部分地區(qū)產(chǎn)茶。中國現(xiàn)有茶園面積110萬公頃?！ぁぁ?.

我國的茶葉種類非常之多，叫得出名字的就有600多種，如果按照發(fā)酵程度來區(qū)分的話，大致可以分為六大類，即青茶、綠茶、···..

眾所周知，我國的茶葉可以分為紅茶、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶這六種茶品。不同的茶類所具有的特色不同，品鑒口···..

“山不在高，有茶則名”，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶產(chǎn)量占全球39.57%，出口量13.92%，是個不折不扣的茶產(chǎn)業(yè)大國與···..